1 February 2016

FAKE CHOCOLATE CHIP COOKIES

Hello, Katka here!:)
If you have some apples that start to look a bit sad and ugly but you dont want to throw them away, here is a delicious recipe for you to try! 
Healthy, easy, yummy.. You will love them! 

Ahojte, zase raz som tu ja, Katka, so zdravým receptom na fejkové chocolate chip cookies. Musím uznať, že tieto sa podarili na parádu, sú mäkkučké, vôbec nie suché, krásne voňajú a ešte lepšie chutia. Navyše do nich môžete minúť jablká, ktoré už nevyzerajú až tak pekne, no do pečenia sú ideálne. Tak poďme na to..

Ingredients:
Potrebné suroviny:


·         3 or 4 apples
-     3 alebo 4 jablká (záleží od veľkosti)
·         1 and 1/3 cup of oats
-     približne 1 a 3/4 šálky vločiek (ja som použila jemne mleté z Lídla, ktoré sú podľa mňa najlepšie a najlacnejšie :) 
·         1 egg
-     1 vajce
·         3 teaspoons/1 tablespoon of honey
-      3 čajové lyžičky medu 
·         1 white yoghurt
-     1 biely jogurt
·         1 teaspoon of cinammon
-     1 čajová lyžička škorice
·         70% dark chocolate (optional but trust me it should be there, however feel free to add some nuts or dried fruit instead, I recommend dried plums)
-   70% horká čokoláda (môžte nahradiť aj orieškami alebo sušenými ovocím, ja som skúšala so sušenými slivkami ale tá čokoláda je predsa len čokoláda ;) 


Firstly, preheat your oven to 180°.
Peel your apples and grate them. Then add the oats and mix together until they nicely combine with apples. You can add more or less of the oats, depending on how juicy your apples are. Add cinammon and smell it. ;)
In a second bowl mix the yoghurt, egg and honey and combine with the oats mixture. Lastly add the chocolate chips.
Line your baking pan with some parchment paper and make little cookies.

Bake for about 15 minutes but keep checking on them if you want them to be fluffy and soft inside. When they start to get a bit brown on the edges, they are ready. ENJOY! 

Rúru treba zohriať na 180 stupňov. Jablká ošúpame a nastrúhame, zmiešame s vločkami a pridáme škoricu. V druhej miske zmiešame jogurt, vajíčko a med. Zmiešame dokopy, malo by sa to na seba lepiť,pridajte vločky ak jablká pustili viac šťavy ak je zmes naopak príliž hustá, nastrúhajte ešte jedno jablko .
Nakoniec pridáme nakrájanú čokoládu.
Na plech dame papier na pečenie a môžeme tvarovať cookies. Treba ich spraviť trochu hrubšie, aby veľmi neuschli.
Pečieme cca 15 minút. Dobrú chuť! :)

STEP BY STEP PHOTOS:











 Tadaaaa! I mean, LOOK AT THEM :3 
Krásne, chutné a rozvoňajú celý dom :)


No comments:

Post a Comment